吉林及长白山区人参采集制的历史发展

金恩辉  周继珍 陈艳华 

人参溯源

人参是一种五加科多年生草本植物，但又是非同寻常的植物。人参在古代有许多别名，如神草、王精、地精、土精、黄精、血参、人衔、人微等等，多达170多个，列为世界植物名称首位。满、蒙族先民把人参称作“奥尔厚达”，这个称号是从满语中翻译而来的，“奥尔厚”是草类总称，“达”是首领、头人的意思，译成汉语即“百草之王”。在民间，人们据其根的形状，又称人参为棒槌。人参之为百草之王、甚或被称为百药之首、百补之冠，不仅因它与人类的物质生活、人的健康生活有着重要关联，而且在一定程度上，与中国东北的社会经济发展、政治制度变化休戚相关，反映着古代东北民族习俗、礼教、食补、医药、延寿等的演变和精神世界的风貌，因之产生了人参文化。 

    人参是古老、珍稀植物的活化石。在地球上，它的祖先比人类祖先要久远得多。距今约6千万年以前，由于自然条件适宜，地球上分布有大量人参，但因第四纪冰川的到来，气候巨变，许多动植物灭绝；作为地球上仅有少数幸存下来的孑遗生物，人参对生长环境的选择非常挑剔，全世界只有几个国家适合它的生存。人参性喜低温，分布在茂密的针、阔叶混交林中，生长在阴坡密林下腐殖土层较厚、湿润、少光、通风良好的地方。人参生�